Poitrine De Porc Christophe Hay Restaurants
CUISINE GASTRONOMIQUE
Installé au cœur de l’hôtel du Domaine de Chaumont-sur-Loire, Le Bois des Chambres, le restaurant Le Grand Chaume accueille les amateurs de gastonomie fine et authentique dans une architecture et un décor loin de tout standard. Pour sa cuisine au Grand Chaume, Victor Villatte a obtenu la note de 1...
CUISINE TRADITIONNELLE
En juin 2021, à Nemours, ville natale de la grand-mère de l’un des deux fondateurs, Thomas Rambour et Frédéric Dossetti inaugurent Les Burgers d’Annie. Un hommage sincère, rendu de son vivant à Annie, figure familiale inspirante, qui transmit à sa famille sa passion pour la cuisine, le partage et le...
RESTAURANT
Brasserie coeur de ville disposant de plusieurs ambiances, située en bas des marches du château bénéficiant de terrasses ombragées sur la place ou à l’étage, propose dans un environnement calme et reposant une cuisine basée sur des produits frais et des plats élaborés sur place. Animations et concer...
CUISINE VÉGÉTARIENNE
La Trouvaille vous accueille pour découvrir un espace gourmand où se lient de nombreuses références de vin et une cuisine fraîche, avec des produits issus des circuits courts, et locaux. Aux beaux jours, découvrez notre terrasse ombragée avec la plus belle vue sur le Blois historique ! Venez nous...
CUISINE TRADITIONNELLE
Le chef Julien Chevallier a déjà séduit de grands noms de la cuisine, auprès desquels il a débuté sa carrière. Parmi ses passages comptent des tables aussi prestigieuses que « L’Espérance », « Le Cinq », « Le Crom’Exquis ». Après avoir tenu pendant six ans la cuisine du Café du Trocadéro, l’une de...
PIZZERIA
Vous souhaitez un voyage en Italie ? Découvrez la Scaleta et laissez-vous transporter par les ruelles, les vieux murs du restaurant mais aussi pleins d’autres surprises. Nous vous proposons de prendre votre repas à côté de l’authentique gondole, du four à bois ou au sein du patio lumineux… Située...
CUISINE TRADITIONNELLE
Bienvenue à bord du "1846" pour un voyage culinaire au cœur de Blois, situé face à la gare de Blois Chambord dans une expérience gastronomique inoubliable. Plongez dans une cuisine maison gourmande traditionnelle, élaborée avec passion à partir de produits frais et locaux. Laissez-vous transporte...
CUISINE TRADITIONNELLE
Les Hauts de Loire propose une autre offre de restauration, tout aussi conviviale où l’on peut déjeuner ou diner autour d’un plat plein d’authenticité et de saveurs: Le Bistrot. A travers une carte courte, étudiée selon les saisons et les opportunités du marché, notre chef illustre sa faculté d’ada...
