10H00
VISITE GUIDÉE DU CHÂTEAU ROYAL DE BLOIS
Site incontournable du Val de Loire, le château royal de Blois présente un véritable panorama de l’architecture et de l’histoire des châteaux de la Loire, ce qui en fait la meilleure introduction à leur visite.
12H00
DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT D’EXCEPTION À BLOIS
Château royal de BloisAccords mets et vins
Asperge blanche du jardin, crème double, vinaigre de coucou, sarrasin soufflé
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Tarte de bœuf Wagyu, jaune d’œuf confit, câpres, moutarde du jardin
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Merlan de ligne farci au shiso, navet blanc, citron confit
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Veau comme une paupiette, variétés de carottes, basilic
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Fraise de Sologne, sablé muesli, biscuit cuillère, crémeux vanille, sorbet aux herbes du jardin
Ville de Blois15H30
VISITE GUIDÉE DU CHÂTEAU DE CHAUMONT-SUR-LOIRE
Au cœur d’un parc paysager, le château de Chaumont surplombe la Loire et le charmant village ligérien. Ancienne propriété de Catherine de Médicis en 1552 et de sa rivale Diane de Poitiers, en 1875, la princesse de Broglie l’acquiert et en fait une véritable demeure princière des plus modernes.
VISITE LIBRE DU FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS
Chaque année, une vingtaine d’équipes de paysagistes du monde entier propose une vision de la thématique retenue par le domaine. Une expression souvent originale et inattendue travaillée par les fleurs, les matériaux, l’eau, les arbres et les feuillages.
Festival de Jardins de Chaumont-sur-Loire
