Domaine des Roy Anne-Cécile & Yohann ont repris le domaine familial en 2005. C’est avec passion et simplicité qu’ils vous invitent à découvrir leur domaine, dans le respect de l’environnement et du mode de culture biologique. Anne-Cécile, œnologue, vous initiera à la dégustation et à la connaissance des vins et Yo... Pontlevoy
Maison des Vins de Chambord Marchant sur des dalles de verre, sous lesquelles sont entreposées les bouteilles, le visiteur pourra déguster une cinquantaine de vin des AOC Cheverny (en blanc, rosé et rouge) et AOC Cour-Cheverny. Les vins sont servis au verre suivant un procédé de distribution original et connecté en parallèle d... Chambord
Domaine Octavie Isabelle et Noë ROUBALLAY représentent la 5ème génération, depuis 1885, à se succéder sur l’exploitation familiale afin de transmettre la passion du vin. Les 30 hectares de vignes se situent sur le terroir renommé de la commune de OISLY: le terroir de prédilection pour le Sauvignon. La belle harmo... Oisly
Domaine Le Portail Ancien monastère et situé à 600 mètres du Château de Cheverny au coeur de l'appellation, notre domaine familial de 38 hectares est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) pour le respect de l'écosystème et la préservation de la biodiversité. Nos vins sont fruités et très aromatiques... Cheverny
La Maison du Touraine Depuis 1957, notre cave regroupe une vingtaine de vignerons travaillant dans le respect de la vigne et du terroir. Nous vinifions avec soin différentes cuvées afin de mettre en valeur et exprimer le potentiel des multiples terroirs de la Vallée du Cher. Nos appellations : Touraine, Touraine Chenonc... Saint-Romain-sur-Cher
Cave coopérative Les Vignerons de Mont-Près-Chambord Fondée en 1931, la Cave Coopérative des Vignerons de Mont-Près-Chambord est idéalement située pour une pause dégustation entre les visites des Châteaux de Blois, Cheverny et Chambord. La cave récolte et vinifie les raisins de ses vingt vignerons sociétaires sur 140 ha dans un rayon de 15 km. L’ens... Mont-près-Chambord
Caves Ambacia Situées au cœur de la Touraine, les caves royales d’Amboise datant du XVème siècle vous proposent une expérience unique en Val de Loire. Découvrez les meilleurs produits du terroir et l’œnothèque lors de notre visite Odyssée, au Bistrot de l’Oppidum ou encore à l’épicerie fine. Venez partagez l’art... Amboise
Caves Sevin Cyrille SEVIN, vigneron indépendant, installé sur 10 hectares en agriculture biologique, vous propose de venir déguster ses vins AOC Cheverny (blanc, rosé, rouge) ses Cour-Cheverny et ses Crémant de Loire (blanc et rosé) ainsi que ses rouges pétillants et son pétillant de Sureau. Ouverture : de ma... Mont-près-Chambord
Poitrine De Porc Christophe Hay ©Poitrine De Porc Christophe Hay | Louise Jean Baptiste2 fois plus de goûtDu 15 janvier au 31 mars, chaque année les papilles s’affolent en découvrant les menus 2 fois plus de goût des restaurants de la destination Blois Chambord – Val de Loire. Lire la suite762468 Ris De Veau Dore Ecrevisses Navet Jus A La Melisse©762468 Ris De Veau Dore Ecrevisses Navet Jus A La Melisse|Amour BlancLes restaurants étoilés de la destinationLes bonnes tables de la destination Blois-Chambord récoltent les étoiles Lire la suitePoulard 1550 Au Safran©Poulard 1550 Au SafranBlois, sucré ou salé ?La Poularde 1550 au safran et le Verger blésois sont désormais les plats qui représentent officiellement Blois en matière culinaire Lire la suite©Caviar de SologneL’or noir de SologneÀ Saint-Viâtre, Vincent et Patricia Hennequart produisent du caviar de Sologne depuis 15 ans. Une production de très haute qualité qui demande un vrai savoir-faire. Lire la suite©Maison des vins de ChevernyLes vins de Blois-ChambordSi l’Histoire se lit sur les vieilles pierres des châteaux, elle peut aussi se goûter au travers des trois AOC sur les deux rives de Loire Lire la suiteBeauregardwww.beauregard Loire.com 1©Beauregardwww.beauregard Loire.com 1|Atout FranceCuisiner en 1542Cuisiner était-il tout art dans les châteaux de la Loire? Livres de cuisine, écrits sur les bonnes manières et ustensiles nous en disent davantage Lire la suite